(Remote) Sous Chef
Warung Fitri Laundry · 📍 Cirebon · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Warung Fitri Laundry mencari Sous Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan lezat kepada pelanggan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyiapkan hidangan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar.,Mengelola inventaris dan persediaan dapur.,Membuat dan mengimplementasikan menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas makanan.,Membuat laporan harian tentang penggunaan bahan dan persediaan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan koki baru.,Berkoordinasi dengan manajer untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dari lembaga terkemuka dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat mengikuti standar keamanan makanan dan higiene.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk berkoordinasi dengan tim.,Memiliki kemampuan manajerial untuk mengelola tim dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja secara remote dan secara langsung.🛠️ Keahlian
Manajemen timKualitas makananKeamanan makananKomunikasiManajemen inventarisKreativitas dalam menuPelatihan dan pengembanganKerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang