(Remote) Restaurant Manager

Hotel Dewi Tea · 📍 Purwakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 11.000.000 – Rp 14.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok bahan makanan, peralatan dapur, dan peralatan rumah tangga.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.,Mengawasi tim staf untuk memastikan mereka bekerja dengan baik dan mencapai target penjualan.,Membuat jadwal kerja untuk staf dan memastikan mereka mendapatkan waktu istirahat yang cukup.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan pelanggan mendapatkan pengalaman makan yang menyenangkan.,Mengawasi dan memastikan restoran bersih dan rapi, serta mematuhi semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu mencukupi.,Mengawasi dan memastikan restoran beroperasi dalam waktu buka yang ditentukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal memiliki pengalaman 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau manajemen hotel.,Memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat dan mampu mengelola tim dengan baik.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola operasional harian restoran dan memastikan kualitas makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja di industri makanan dan minuman.,Memiliki semangat kerja yang tinggi dan mampu bekerja dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kemampuan kepemimpinan dan manajemen timKemampuan komunikasi yang baikKemampuan analitis dan pengambilan keputusanPengalaman dalam mengelola operasional harian restoranPengetahuan tentang peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerjaKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait