Pastry Chef - Immediate

PT Wibawa Wisesa adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan roti dan kue. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Subang.

Jika Anda memiliki keahlian dalam membuat berbagai macam roti dan kue, serta memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat berharap Anda dapat bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat berbagai macam roti dan kue sesuai dengan standar kualitas perusahaan.
• Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan produk kami.
• Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.
• Mengawasi dan mengelola persediaan bahan baku.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
• Memantau kualitas dan kuantitas produk yang dihasilkan.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.
• Melaporkan hasil produksi dan masalah yang terjadi kepada manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef.
• Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan roti dan kue.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen kualitas dan keamanan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait