Cook / Tukang Masak Perusahaan & Catering
PT BERKA RAYA BALI di Denpasar Selatan mencari seorang Cook yang handal untuk mempersiapkan hidangan perusahaan sehari-hari dan mengurus pesanan catering hingga 200 orang. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada layanan berkualitas tinggi, dan koki yang Anda cari akan menjadi bagian penting dari tim kami. Di sini, Anda akan bekerja dengan berbagai macam hidangan dan memastikan setiap pesanan disajikan dengan sempurna.
Sebagai Cook di PT BERKA RAYA BALI, Anda akan bertanggung jawab untuk mempersiapkan dan mengatur hidangan perusahaan sehari-hari, serta mengurus pesanan catering untuk acara-acara besar. Anda akan bekerja dengan berbagai macam peralatan dapur profesional, termasuk oven, kompor, dan peralatan pembuat makanan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari ahli-ahli di bidangnya.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mempersiapkan hidangan perusahaan sehari-hari dengan standar kualitas tinggi.
- Mengurus pesanan catering untuk acara-acara besar, hingga 200 orang.
- Menggunakan berbagai peralatan dapur profesional, termasuk oven, kompor, dan peralatan pembuat makanan.
- Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
- Mengikuti prosedur keamanan dan higiene makanan yang ketat.
- Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.
- Bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua pesanan disajikan dengan sempurna.
- Membuat laporan harian tentang persiapan dan pelayanan makanan.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Cook atau Tukang Masak.
- Pendidikan minimal SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan koki terkemuka, seperti Sertifikasi Profesi Koki Indonesia (SPKI) atau sertifikasi internasional seperti Red Seal.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
- Memiliki pengetahuan tentang berbagai jenis hidangan dan teknik memasak.
- Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur profesional dan teknik higiene makanan.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam bahan makanan dan memastikan kualitas hidangan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang