Head Chef

Village Den Mandiri · 📍 Palu · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
Village Den Mandiri, sebuah restoran yang berlokasi di Palu, mencari seorang Head Chef yang berdedikasi tinggi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seorang profesional yang memiliki visi dan komitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh dengan semangat dan inovasi, sambil memimpin tim untuk mencapai kesuksesan bersama.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren kuliner saat ini.,Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien dan efektif.,Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan tinggi dipenuhi.,Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dengan baik.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan kualitas makanan.,Melakukan inspeksi dan audit kualitas makanan secara berkala.,Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di restoran bintang atau restoran kelas atas.,Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya dalam industri kuliner.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang manajemen waktu dan organisasi.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja mereka.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam mendesain menu.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisien.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam tim dan departemen.Kemampuan untuk memantau dan mengendalikan kualitas makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan dan memberikan layanan yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait